本文標題:高壓蒸汽和干熱滅菌的方法有什么區別顯微鏡觀測

信息分類:站內新聞　新聞來源：未知發布時間：2015-12-31 10:10:23

高壓蒸汽和干熱滅菌的方法有什么區別顯微鏡觀測

如果說干熱滅菌和高壓蒸汽的方法相比較的話，當

它們在同樣的溫度下，運用干熱的方法其效果是

沒有濕熱滅菌好的，

我們可以通過了三個方面進行講解，

第一個方面，由于蛋白質的凝固性是需要借助水分

的，其水的含量越高，那么蛋白質就比較容易改變形

狀，這樣其多包含的微生物就會死亡的較快，

另一個方面，高溫水蒸氣對蛋白質的穿透能力沒有

那么好，還是干熱空氣的穿透能力較強，這樣就會加

速蛋白質的變形，從而微生物就會死亡的快，

第三方面，如果選用濕熱水蒸氣的方法，這樣可以

提高物體的溫度，這樣就可以達到滅菌，而且其

滅菌的效果也是最佳的。

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